LA MESA DE GENÉTICA RAUCHENSE PRESENTÓ SU TERCER REMATE CONJUNTO DE TOROS Y VIENTRES

El pasado martes, en la sede de la Sociedad Rural de Rauch, se llevó a cabo una conferencia de prensa en la que la Mesa de Genética Rauchense realizó la presentación oficial de su Tercer Remate Conjunto de Toros y Vientres.

El acto fue encabezado por la Sociedad Rural de Rauch, cabañeros y representantes de las empresas consignatarias de hacienda, quienes detallaron la completa programación del evento, que se desarrollará el próximo 5 y 6 de junio en el predio ferial de la Sociedad Rural de Rauch.

VIERNES 5 DE JUNIO — Jornada de apertura
Las actividades darán inicio con la admisión y preparación de hacienda de 12 a 14 horas, seguida del orden de encierro y la presentación especial de toros y vientres seleccionados.

A partir de las 17 horas, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica a cargo de Nati Penchas y Salva la Cocina, quienes presentarán el mise en place de un tren de bife relleno con guarnición, elaborado con la mejor carne rauchense.

A las 18 horas, tendrá lugar una charla técnica a cargo del médico veterinario Horacio Pessi, de Biogénesis Bagó, titulada “Cuando la sanidad habilita la genética”.

A las 19 horas, una segunda charla técnica estará a cargo de Pablo Etcheberry, cofundador de Pensagro, bajo el título “El manejo como base para potenciar la producción ganadera”.

A las 20:30 horas, se realizará la degustación de la experiencia gastronómica preparada por Natalia Penchas y Salva la Cocina.

A las 23 horas, cierre musical con la banda Hasta las Manos.
Durante toda la jornada funcionará un patio gastronómico, y además una plaza de proveedores, un espacio comercial y de servicios con productos, insumos y soluciones para la producción ganadera.

SÁBADO 6 DE JUNIO — Día del remate

Desde las 10 horas, el predio estará abierto al público con todos los stands en funcionamiento.
Durante toda la jornada funcionará un patio gastronómico, y además una plaza de proveedores, un espacio comercial y de servicios con productos, insumos y soluciones para la producción ganadera.

A las 12 horas, almuerzo de camaradería a beneficio del Taller Protegido, con un valor de tarjeta de $30.000.

A las 14:30 horas, el gran momento: el Tercer Remate Conjunto de Toros y Vientres de la Mesa de Genética Rauchense, con lo mejor de la genética en hacienda Aberdeen Angus y Hereford.

Condiciones de venta: 90 días libres — 10% de descuento pago contado — Tarjetas rurales. Para más información comunicarse con las consignatarias: Hourcade, Albelo y Cía; Miñola y Asociados; Arribere, Ugarte y Cía o Ledesma y Cía